செய்திகள்
-
ஐரோப்பிய நாடுகளில் வெட்டும் பலகையைப் பராமரிப்பதற்கான குறிப்புகள்
கால வளர்ச்சியுடன், நாம் அடிக்கடி பயன்படுத்தும் வெட்டும் பலகை உட்பட, சமையலறைக்கு மூங்கில் பொருட்களின் பயன்பாடு மேலும் மேலும் பிரபலமாகி வருகிறது. மூங்கில் மர வெட்டும் பலகை ஒவ்வொரு நாளும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் காய்கறிகள் மற்றும் தண்ணீருடன் அடிக்கடி தொடர்பு கொள்வதால், மக்கள் அடிக்கடி...மேலும் படிக்கவும் -
வெளிநாட்டு சந்தைகளில் மூங்கிலின் எதிர்காலப் போக்கு
பொருளாதார வளர்ச்சியானது காடழிப்பு வேகத்திற்கு வழிவகுத்துள்ளது, இது சந்தையில் மரப் பற்றாக்குறைக்கு வழிவகுத்துள்ளது. இப்போதெல்லாம், அதிகமான மக்கள் தங்கள் வீட்டு உபயோகப் பொருட்களின் தேர்வை, செலவு குறைந்த மூங்கில் வீட்டுப் பொருட்களின் பக்கம் மாற்றுவார்கள். மூங்கில் மரச்சாமான்கள் போதுமான அளவு கிடைப்பதால்...மேலும் படிக்கவும் -
கேன்டன் கண்காட்சியின் வெற்றிகரமான முடிவு “சூப்பர் டிராஃபிக்”
இந்த வசந்தகால கான்டன் கண்காட்சி, பெருந்தொற்றுக்குப் பிறகு மீண்டும் தொடங்கப்பட்ட முதல் கண்காட்சியாகும். அந்த நேரத்தில், "அதிக வெளிநாட்டு வணிகர்கள் வரவில்லை" மற்றும் "ஆர்டர்கள் பெறுவதில் நல்ல பலன் இல்லை" என்று கான்டன் கண்காட்சி குறித்து பல குரல்கள் எழுந்தன. உண்மையில், அந்த நேரத்தில், அது மீட்சிக் காலமாக இருந்தது, ...மேலும் படிக்கவும் -
மூங்கில் மற்றும் மரத்திற்கு இடையிலான வேறுபாடு
மூங்கில் மற்றும் மரத்திற்கு இடையிலான வேறுபாடு: மூங்கில் மற்றும் மரம் ஆகியவற்றின் வெவ்வேறு மூலப்பொருட்களால், மூங்கில் பலகையானது மரப் பலகையிலிருந்து அதன் இயற்பியல் மற்றும் இயந்திரவியல் பண்புகளில் வேறுபடுகிறது. பல மரப் பலகைகள், அதிக வலிமை, நல்ல தன்மை போன்ற நல்ல பண்புகளின் நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதில்லை...மேலும் படிக்கவும் -
மூங்கில் வெட்டும் பலகையை செய்வது எப்படி
பாதுகாப்பான மற்றும் சுவையான உணவுகள் நிறைந்த மேசையை, திருப்திகரமான மற்றும் பாதுகாப்பான வெட்டும் பலகையிலிருந்து பிரிக்க முடியாது. பல்வேறு வகையான வெட்டும் பலகைகளை ஆய்வு செய்ததில், நிபுணர்கள் வெவ்வேறு வெட்டும் பலகைகளுக்கு நன்மைகளும் தீமைகளும் இருந்தாலும், மூங்கில் வெட்டும் பலகைகளைப் பயன்படுத்துவதே மிகவும் பாதுகாப்பானது என்று கண்டறிந்தனர். இந்தக் கட்டுரை...மேலும் படிக்கவும் -
எனது மூங்கில் வெட்டும் பலகையை எப்படி சுத்தம் செய்வது? வெட்டும் பலகையில் பூஞ்சை பிடித்தால் என்ன செய்வது?
காய்கறிகள் நறுக்குவதாக இருந்தாலும், இறைச்சி வெட்டுவதாக இருந்தாலும், அல்லது நூடுல்ஸ் சுருட்டுவதாக இருந்தாலும், வெட்டும் பலகை நமது சமையலறையில் ஒரு இன்றியமையாத கருவியாகும். கத்திகளைப் பயன்படுத்த நமக்கு உதவுவதே அதன் முக்கியப் பங்கு. அதனால், நாம் எப்போதும் வெட்டும் பலகையில் சிறிதளவு சாற்றையோ அல்லது சில மெல்லிய கிளைகளையோ விட்டுவிடுவது எளிது. அவற்றை சரியான நேரத்தில் சுத்தம் செய்யாவிட்டால், அது...மேலும் படிக்கவும் -
நீங்கள் ஏன் மூங்கில் வெட்டும் பலகையைப் பயன்படுத்த வேண்டும்?
நீங்கள் ஏன் மூங்கில் வெட்டும் பலகையைப் பயன்படுத்த வேண்டும்? பாதுகாப்பான மற்றும் சுவையான உணவுகள் நிறைந்த மேசையை, திருப்திகரமான மற்றும் பாதுகாப்பான வெட்டும் பலகை இல்லாமல் பிரிக்க முடியாது. பல்வேறு வகையான வெட்டும் பலகைகளை ஆய்வு செய்த நிபுணர்கள், வெவ்வேறு வெட்டும் பலகைகளுக்கு நன்மைகளும் தீமைகளும் இருந்தாலும், அவற்றின் பயன்பாடு...மேலும் படிக்கவும் -
மூங்கில் சமையலறைப் பாத்திரங்களை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்?
மூங்கில் சமையலறைப் பொருட்கள்: நீடித்த மற்றும் நேர்த்தியானவை. மூங்கில் மிகவும் நீடித்த ஒரு பொருளாகும், இது சமீப ஆண்டுகளில் சமையலறைப் பொருளாகப் பிரபலமடைந்துள்ளது. இது சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது மட்டுமல்ல, நீடித்து உழைக்கக்கூடியது, பலவிதமாகப் பயன்படுத்தக்கூடியது மற்றும் நேர்த்தியானதுமாகும். மூங்கில் சமையலறைப் பொருட்களை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்? மூங்கில் மிகவும்...மேலும் படிக்கவும் -
மூங்கில், பகுதி I: அதை எப்படி பலகைகளாக மாற்றுகிறார்கள்?
ஒவ்வொரு ஆண்டும் யாராவது ஒருவர் மூங்கிலிலிருந்து மிதிவண்டிகள், பனிச்சறுக்குப் பலகைகள், மடிக்கணினிகள் அல்லது ஆயிரக்கணக்கான பிற பொருட்கள் என ஒரு அருமையான பொருளை உருவாக்குவது போல் தெரிகிறது. ஆனால் நாம் பொதுவாகக் காணும் பயன்பாடுகள் சற்றே சாதாரணமானவை—தரைப்பலகைகள் மற்றும் வெட்டும் பலகைகள். இது எங்களை ஆச்சரியப்பட வைத்தது, அவர்களுக்கு அந்தத் தரம் எப்படித்தான் கிடைக்கிறது என்று...மேலும் படிக்கவும் -
மூங்கிலின் நன்மைகள்
மூங்கிலின் நன்மைகள்: மூங்கில் பல நூற்றாண்டுகளாக மனிதர்களால் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. அது வளரும் வெப்பமண்டல காலநிலைகளில், இது ஒரு அற்புதத் தாவரமாகப் பரவலாகக் கருதப்படுகிறது. இதைக் கட்டுமானம், உற்பத்தி, அலங்காரம், உணவு ஆதாரம் எனப் பலவற்றில் பயன்படுத்தலாம். இந்தப் பட்டியல் நீண்டு கொண்டே செல்கிறது. மூங்கில் பயன்படும் நான்கு துறைகளில் நாம் கவனம் செலுத்த விரும்புகிறோம்...மேலும் படிக்கவும் -
யாவெனின் வளர்ச்சி வரலாறு
நிங்போ யாவென் இன்டர்நேஷனல் டிரேடிங் கோ., லிமிடெட், ஜூலை 1998-ல் நிறுவப்பட்டது. 24 ஆண்டுகால தொடர்ச்சியான முயற்சிகளுக்குப் பிறகு, யாவென் நிங்போ பகுதியில் முன்னணி ஏற்றுமதியாளர்களில் ஒன்றாகவும், உள்ளூர் அரசாங்கத்தால் பெரிதும் மதிக்கப்படும் நிறுவனமாகவும் ஆனது. எங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் வசதிக்காக, நாங்கள் ஒரு நகர்ப்புற...மேலும் படிக்கவும் -
மூங்கில் வெட்டும் பலகை பற்றிய செய்திகள்
மூங்கில் வெட்டும் பலகைகள்: வீட்டு சமையல் பொருட்கள் துறையில் வளர்ந்து வரும் போக்குகளில் ஒன்று மூங்கில் வெட்டும் பலகைகள் ஆகும். பிளாஸ்டிக் மற்றும் பாரம்பரிய மரப் பலகைகளை விட இந்த வெட்டும் பலகைகள் பல காரணங்களுக்காக விரும்பப்படுகின்றன. அவற்றுள், இவை கத்திகளை மழுங்கச் செய்வதில்லை, மேலும் சுத்தம் செய்ய எளிதானவை என்பதும் அடங்கும். அவை தயாரிக்கப்படுகின்றன...மேலும் படிக்கவும்