எனது மூங்கில் வெட்டும் பலகையை எப்படி சுத்தம் செய்வது? வெட்டும் பலகையில் பூஞ்சை பிடித்தால் என்ன செய்வது?

காய்கறிகளை நறுக்குவதாக இருந்தாலும், இறைச்சியை வெட்டுவதாக இருந்தாலும், அல்லது நூடுல்ஸைச் சுருட்டுவதாக இருந்தாலும், வெட்டும் பலகை நமது சமையலறையில் ஒரு இன்றியமையாத கருவியாகும். கத்திகளைப் பயன்படுத்த நமக்கு உதவுவதே அதன் மிகப்பெரிய பங்கு. அதனால், நாம் எப்போதும் வெட்டும் பலகையில் சிறிதளவு சாற்றையோ அல்லது சில மெல்லிய கிளைகளையோ விட்டுவிடுவது எளிது. அவற்றை சரியான நேரத்தில் சுத்தம் செய்யாவிட்டால், அது வெட்டும் பலகையில் பூஞ்சை உருவாகக் காரணமாகலாம். நாம் வாங்கும்போது...மூங்கில் வெட்டும் பலகைஅதை எப்படி சுத்தம் செய்வது, பயன்படுத்தும் போது வெட்டும் பலகையில் பூஞ்சை பிடித்தால், என்ன செய்வது, என்பதற்கான சில குறிப்புகளை இந்தச் செய்தி உங்களுக்குத் தெரிவிக்கும்:

• எனது மூங்கில் வெட்டும் பலகையை எப்படி சுத்தம் செய்ய வேண்டும்?

1. கொதிக்கும் நீரைக் கொண்டு மேற்பரப்பை மீண்டும் கழுவும்போது, ​​புதிய தொழிற்சாலை வெட்டும் பலகையின் மேற்பரப்பில் ஒரு மெல்லிய மெழுகுப் படலம் இருக்கும். இது வெட்டும் பலகை விரிசல் விடுவதைத் தடுக்கும். இரண்டாவதாக, இது பூஞ்சை பிடிப்பதையும் தடுக்கும்.

2. சமையல் எண்ணெயைக் கொதிக்க வைத்து, பின்னர் அதை புதிய மூங்கில் வெட்டும் பலகையின் மீது ஊற்றி, எண்ணெய் பலகையுடன் முழுமையாகப் பொருந்தும் வரை சீராகப் பரப்பவும்.

3. முன்புறம், பின்புறம் மற்றும் மூலைகளிலும் பூச வேண்டும். பூசிய பிறகு, காற்றோட்டமான இடத்தில் உலர விடவும். வெட்டும் பலகையில் பூஞ்சை பிடித்திருந்தால் என்ன செய்வது?

• வெட்டும் பலகையில் பூஞ்சை பிடித்திருந்தால் என்ன செய்வது?

1. வெட்டும் பலகை கிருமி நீக்கம் அடையும் வரை காத்திருந்து, பின்னர் அதை வெளியே எடுத்து, குளிர்வித்து, ஒரு சுத்தமான துணியால் உலர்த்தவும். இந்த வகையான கிருமி நீக்கத்திற்கு வெந்நீர் தேவை, அத்தகைய வெந்நீர் வெப்பநிலை மிகவும் நல்லது. திறந்த பிறகு, வெட்டும் பலகையை நேரடியாக உள்ளே வைத்து சுமார் 20 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். சுமார் ஒரு நிமிடம் கழித்து, வெட்டும் பலகை கிருமி நீக்கம் அடையும் வரை காத்திருந்து பின்னர் வெளியே எடுக்கவும். குளிர்வித்த பிறகு, ஒரு சுத்தமான துணியால் அதை உலர்த்தவும். இந்த முறையில் கிருமி நீக்கம் செய்வதை வாரத்திற்கு ஒரு முறை செய்யலாம்.

2. கிருமி நீக்கம் செய்ய நாம் உப்பைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் நேரடியாக வெட்டும் பலகையின் மீது உப்பைத் தடவி, தோராயமாக ஒரு படலமாக மூடி, சிறிது நேரத்திற்கு அப்படியே வைத்திருக்கலாம். பின்னர் தண்ணீரால் சுத்தம் செய்து, ஒரு உலர்ந்த துணியால் துடைக்கவும். இவ்வாறு உப்பு முறையானது பாக்டீரியாக்களைக் கொல்வது மட்டுமல்லாமல், வெட்டும் பலகையில் பூஞ்சை ஏற்படுவதையும் தடுக்கும்.