1. மூங்கில் பாத்திரங்களை உலர வைக்கவும்.
மூங்கில்-மர சமையலறை பாத்திரங்கள்தண்ணீரை எளிதில் உறிஞ்சக்கூடியவை, ஈரப்பதமான சூழலில் நீண்ட நேரம் இருந்தால், அது மூங்கில் பாத்திரங்கள் சிதைவு, விரிசல், பூஞ்சை காளான் மற்றும் பிற பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும். எனவே, மூங்கில் பாத்திரங்களை உலர வைப்பது மூங்கில் பாத்திரங்களை பராமரிக்க ஒரு முக்கியமான வழியாகும். மூங்கில் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தும் போது, தண்ணீருடன் தொடர்பைத் தவிர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள், அதாவது மூங்கில் குச்சிகளைப் பிடிக்க ஈரமான கைகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும், மூங்கில் பட்டைகளை மழையில் படாமல் இருக்கவும். மூங்கில் பாத்திரங்களை சேமிக்கும் போது, அவற்றை காற்றோட்டமான மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கலாம், மேலும் மூங்கில் பாத்திரங்களின் மேற்பரப்பை தொடர்ந்து துடைத்து உலர வைக்கலாம்.
2. மூங்கில் பாத்திரங்களுக்கு நீண்ட நேரம் வெளிப்படுவதைத் தவிர்க்கவும்.
மூங்கில் பாத்திரங்கள் சூரிய ஒளியில் புற ஊதா ஒளியில் எளிதில் வெளிப்படும், நீண்ட நேரம் வெளிப்படுவதுமூங்கில் பாத்திரங்கள் நிறமாற்றம், மஞ்சள், உடையக்கூடிய தன்மை, அதன் அழகு மற்றும் சேவை வாழ்க்கையை பாதிக்கிறது. எனவே, மூங்கில் பாத்திரங்களை வைக்கும் நிலையில், நேரடி சூரிய ஒளியைத் தவிர்க்க, முடிந்தவரை நிழலில் வைக்கவும். மூங்கில் தயாரிப்பு நிறம் மாறியிருந்தால், அதை எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர் தண்ணீரில் துடைக்கலாம், இது மூங்கில் தயாரிப்பின் அசல் நிறத்தை மீட்டெடுக்கும்.
3. மூங்கில் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.
மூங்கில் பாத்திரங்களின் கடினத்தன்மை ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது, அதிகப்படியான விசையைப் பயன்படுத்தினால், மூங்கில் பாத்திரங்கள் சிதைந்து விரிசல் ஏற்படுவது எளிது. எனவே, மூங்கில் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தும் போது, வலிமையைக் கட்டுப்படுத்துவதில் கவனம் செலுத்துங்கள், அதாவது மூங்கில் குச்சிகளைப் பயன்படுத்துவது அதிகமாக வளைந்து விடக்கூடாது, கால் மிகவும் வலுவாக இருக்கும்போது மூங்கில் பாய்களைப் பயன்படுத்தக்கூடாது. கூடுதலாக, மூங்கில் பாத்திரங்களுக்கும் கடினமான பொருட்களுக்கும் இடையில் மோதலைத் தவிர்க்கவும், அதனால் சேதம் ஏற்படாமல் இருக்கவும் நாம் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
4. மூங்கில் பாத்திரங்களை தவறாமல் சுத்தம் செய்யவும்.
மூங்கில் பாத்திரங்கள் தூசி மற்றும் அழுக்குகளால் எளிதில் தொந்தரவு செய்யப்படுகின்றன, மேலும் வழக்கமான சுத்தம் மூங்கில் பாத்திரங்களின் அழகையும் தூய்மையையும் உறுதி செய்யும். மூங்கில் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்யும் போது, வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் நடுநிலை சோப்பு கொண்டு மெதுவாக துடைக்கலாம், துடைக்க மிகவும் வலுவான துப்புரவு முகவர்கள் மற்றும் தூரிகைகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும், இதனால் மூங்கில் பாத்திரங்களின் மேற்பரப்பு சேதமடைகிறது.
மூங்கில் கட்லரிகளைத் தவிர, மற்ற மூங்கில் பொருட்களுக்கும் பராமரிப்பு தேவை.மூங்கில் சலவை கூடைஉலர்வாக கவனம் செலுத்த வேண்டும், சூரிய ஒளியில் ஈடுபடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், வலிமையைப் பயன்படுத்துதல் மற்றும் வழக்கமான சுத்தம் செய்தல் ஆகிய நான்கு அம்சங்களில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். மூங்கில் பாத்திரங்களை நாம் சரியாகப் பராமரிக்கும் வரை, அவற்றின் சேவை வாழ்க்கையை நீட்டிக்க முடியும். இயற்கை அழகையும் சுற்றுச்சூழல் செயல்திறனையும் நீங்கள் சிறப்பாக அனுபவிக்க முடியும்.வீட்டிற்கு மூங்கில் பொருட்கள்மற்றும் சமையலறை.
இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-18-2023